زهرة من أرض بلادي... عين البقرة (الاقحوان البرتقالي)
خاص بآفاق البيئة والتنمية
الاسم العلمي (اللاتيني): Calendula arvensis L.
الاسم الإنجليزي: Field marigold
اسم العائلة: العائلة المركبة Compositae
الأسماء العربية المحلية الشائعة: عين البقرة، الاقحوان البرتقالي
وصف النبتة:
نبات سنوي يتراوح ارتفاعه بين 5-40 سم. متفرع من القاعدة السيقان قائمة او مستلقية على سطح الأرض. الأوراق رمحية حوافها مسننة او كاملة عرضها 0.5-1سم. الأوراق السفلى معنقة، والعليا جالسة تحيط جزئيا بالساق قطر الرأس 1-1.5سم. لون الأزهار برتقالي مائل للأصفر، والأزهار الداخلية أنبوبية الثمرة فقيرة، متعددة الأشكال، الخارجية منها رفيعة ولها منقار ومزودة بشوكيات على الظهر، الثمار التي تليها متضخمة، زورقية الشكل، إما ملساء الظهر او مزودة بشوكيات. الثمار الداخلية حلقية الشكل ومجعدة على الظهر، لا يوجد زغب على الثمار.
موعد الإزهار: كانون أول - أيار.
التوزيع الجغرافي: تنمو في الحقول، البساتين، جوانب الطرق والأماكن المهملة في رام الله، السفوح الشرقية، وادي القلط (عين فارة) والأغوار وأريحا، ووادي الباذان والفارعة.
الاستعمال: تعتبر من النباتات المستساغة للماعز والأغنام والجمال. وتستخدم من النبتة أزهارها اليافعة طبياً، وهناك عديدٌ من الأبحاث العلمية تثبت بأن أزهار عين البقرة أو الاقحوان يحتوي على مكونات فعّالة مثل الكروتينات والراتنج وعلى مادة تسمى الكاليندولين بالاضافة إلى زيت طيار له رائحة فواحة. وعند نقع وغلي أزهار الأقحوان أو عين البقرة في الماء لمدة ساعة وعندما يبرد السائل يصفى منه الشوائب ويستخدم المستحلب كمضاد للبكتيريا ولعلاج الالتهابات، وكذلك يستعمل في حالات ارتفاع ضغط الدم ومداواة أمراض خفقان القلب وينشط الجسم ويعالج آلام الصداع.
ويستخدم مستحلب نبتة الاقحوان أو عين البقرة في علاج الضعف الجنسي عند الذكور لإحتوائه على هرمون جنسي، لذلك يجب تشجيع طلبة الصيدلة ومصانع الأدوية على دراسة هذه النبتة الطبية، وعمل أبحاث وتجارب مخبرية تحليلية عليها لفائدتها الطبية المتعددة.
Calendula arvensis L