في إطار الأنشطة المنفذة مع تعاونية بيتللو النسوية، ضمن مشروع "تعزيز الصمود الاجتماعي والاقتصادي للنساء والأشخاص ذوي الإعاقة في فلسطين" الذي ينفذه مركز معا بالشراكة مع مؤسسة أفيدا الأسترالية، أكملت الجمعية دورة تدريبية مكثفة استمرت على مدار ستة أشهر، بواقع 120 ساعة تدريب عملي في مجال التصنيع الغذائي.
ركز التدريب على إعداد مجموعة من المنتجات المحلية التقليدية مثل الشطة الحارة، معجون البندورة، خلطات الزعتر، المربيات، والمخللات.
بهدف تمكين عضوات الجمعية من تطوير مهارات التصنيع الغذائي الآمن وتحسين جودة المنتجات، بما يسهم في تعزيز فرص تسويقها، ويدعم استدامة الجمعية وقدرتها على المنافسة في الأسواق المحلية.
